Spaghetti

Spaghetti

€3,50

Esaurito

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Descrizione

Dalla iconica forma lunga a sezione tonda ecco a voi gli spaghetti. Ogni produttore varia lo spessore e la ruvidità degli spaghetti. Per noi di Pastara gli spaghetti devo essere ruvidi e non troppo fini.

Ideali per piatti a base di pesce o per i grandi classici della cucina italiana: dalla pasta la pomodoro alla carbonara, puttanesca, aglio e olio etc…

TIPOLOGIA DI GRANO: RUSSELLO

Forse la varietà più nota in Sicilia nella metà del secolo scorso. Russello nasce nelle aree interne di collina e di alta collina, avendo una maturazione di circa 130 giorni dalla semina. Notizie della sua diffusione, rispetto ad altre varietà, sono relativamente recenti, risalendo al 1927. È pregiato sia per la produzione di pasta che di pane.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,500 kg

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