Talè Siciliano

9,0016,00

Descrizione

Questo delizioso formaggio presenta una forma quadrata ed è a pasta morbida e cremosa. Il suo aroma delicato presenta delle sfumature fruttate tipiche dei formaggi caprini.

A seconda delle preferenze, viene prodotto o con latte di vacca o con latte di capra, con aggiunta di caglio di vitello.

Stagionatura da 1 a 2 mesi.

Eccellente se abbinato a pere, mele o fichi.

Ottimo se accompagnato da un eccellente vino rosso.

I tagli dei formaggi vengono effettuati manualmente a coltello, quindi il peso reale dei tranci porzionati potrebbe differire da quello indicato al momento dell’ordine di circa il 15% in eccesso o in difetto. Sarà nostra premura fare in modo che il peso totale complessivo dei formaggi sia equivalente a quello ordinato e pagato

Informazioni aggiuntive

QUANTITA'

250g, 500g