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Duca di Salaputra Brut

alice — Tue, 21 Jul 2020 16:11:48 +0000

Duca Brut nasce nell’entroterra palermitano da uve Grecanico e Chardonnay coltivate a oltre 500 metri sul livello del mare. Duca Brut è un vino elegante, complesso, con aromi fruttati evoluti in armonia con nette sensazioni di crosta di pane, equilibrato, fresco e brioso. Un vino dotato di una notevole personalità e gradevolezza. Ottimo come aperitivo ma gradevole anche a tutto pasto.

Azienda : Duca di Salaputra

Classificazione : Vino Spumante

Vitigno : Grecanico, Chardonnay

Vol : 12,5%

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Gran Cuvèe Terre Della Baronia V.S.Q. Milazzo

alice — Tue, 21 Jul 2020 16:02:44 +0000

Armonico e complesso è questo Spumante Gran Cuvée Brut G. Milazzo. Prodotto dal blend di uve Inzolia e Chardonnay, regala all’olfatto ricordi di mele Golden, crosta di pane e miele. Al palato si percepisce buona freschezza ed equilibrio. L’esame visivo presenta un color paglierino con riflessi dorati, dal perlage persistente e fine. Come dettato dal Metodo Classico, segue periodo di affinamento sui lieviti di 48 mesi in bottiglia. Ottimo come aperitivo e ideale su piatti a base di pesce.

Azienda : Milazzo

Vitigno : Inzolia, Chardonnay

Vol : 12,5%

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Milazzo Classico Brut

alice — Tue, 21 Jul 2020 16:02:19 +0000

Milazzo Metodo Classico VSQ si presenta dal colore giallo tenue con riflessi verdognoli.

Perlage fine e molto persistente con profumi ricchi dove si avvertono immediatamente i sentori dei lieviti seguiti dalle erbe aromatiche, liquirizia, finocchio selvatico, note floreali e agrumi canditi.

Al palato è pieno, morbido ed equilibrato con una buona complessità.

Ottimo aperitivo, ideale su antipasti, crudo di pesce, ostriche, minestre leggere e piatti a base di pesce e carni bianche.

Azienda : Milazzo

Vitigno : Inzolia, Chardonnay

Vol : 12,5%

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