Una collezione che proseguirà nel tempo, per portare nelle case i colori dei vini e delle tenute di Donnafugata.

La latta contiene una bottiglia di Contesa dei Venti 2021, Nero d’Avola  Vittoria Doc, Sicilia

The post Le Latte di Donnafugata: Contesa dei Venti Confezioni Speciali first appeared on Antiche Delizie Catania.

Perfetto per aperitivo, crudi di pesce, piatti vegetariani e carni delicate

VARIETA’: 0.75L – 1,5L

The post Rosa Donnafugata e Dolce&Gabbana first appeared on Antiche Delizie Catania.

dal colore rubino intenso con brillanti riflessi violacei; offre intensi aromi fruttati tra i quali spiccano le note di amarena e prugna; il bouquet si apre a delicate nuances floreali e caratteristiche note speziate di pepe nero. All’assaggio è sorretto da freschezza e morbidezza che lo rendono succoso e di piacevolissima beva. Il tannino è fine e ben integrato. Il Floramundi 2017 esprime l’armonico equilibrio che può raggiungere il Cerasuolo di Vittoria.

Perfetto al calice, si abbina a primi saporiti e grigliate di carne; da provare con pulled pork e dumpling di carne. Ottimo a 15-16°C: un insolito rosso perfetto anche con tagliata di tonno rosso, ricciola o pesci importanti al forno. Servirlo in calici di ampia grandezza.

CLASSIFICAZIONE:  Cerasuolo di Vittoria DOCG

VITIGNO:   Nero d’Avola e Frappato

ANNO: 2016

VOL.:  13%

The post Floramundi Donna Fugata first appeared on Antiche Delizie Catania.

Ricco di aromi di frutta rossa matura che vanno dal lampone al mirtillo, con evidenti note di liquirizia.

Accompagna egregiamente primi piatti, come i risotti e le pastasciutte con sughi di carne; impeccabile con i secondi di carne ed in particolare con i bolliti misti. Si armonizza perfettamente con i formaggi mediamente stagionati.
Servire a temperatura ambiente (18° C).

VOL.:  14%

The post Angheli Donna Fugata first appeared on Antiche Delizie Catania.

Colore: rosso rubino trasparente e luminoso, coerente con la tipologia.
Olfatto: decise e sofisticate note di piccoli frutti rossi, lamponi e pesca, che si lasciano avvolgere da sfumature intense di noce moscata e pepe nero, incorniciate da più delicati petali di rosa. Un vino che profuma della sua compiaciuta vulcanicità nelle nuance ferrose e minerali.
Palato: predominante è la corposità del gusto e la seduzione dei tannini. Di notevole persistenza, esprime la sua personalità prorompente in ogni sua componente.
Caratteristiche: è l’emblema della Sicilia che esplode per la ricchezza delle sue potenzialità e che non si arrende alla mutevole incertezza della vita e del futuro. Il Cavanera esprime tutto il suo desiderio di lasciare il segno. Mai un vino è stato così unico.

CLASSIFICAZIONE:  Etna Rosso DOC

VITIGNO:   Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio

ANNO: 2009

VOL.:  14,5%

The post Cavanera Rovo delle Coturnie Firriato first appeared on Antiche Delizie Catania.

Ottimo come aperitivo, può essere valorizzato nell’accostamento ad antipasti a base di verdure, salumi, piatti a base di carne bianca e rossa, formaggi freschi e a media stagionatura

VOL.:  14%

The post Fancello Milazzo first appeared on Antiche Delizie Catania.

Ottimo con antipasti, pesce, carni bianche. E, generalmente con i cibi delicati.

VOL.:  13%

The post Terre della Baronia Milazzo first appeared on Antiche Delizie Catania.

Accompagna bene primi piatti a base di carni e verdure, carni alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi a media stagionatura.

VOL.:  14,5%

The post Terre della Baronia Milazzo first appeared on Antiche Delizie Catania.

VOL.:  12%

The post Rosè di Rosa Milazzo first appeared on Antiche Delizie Catania.

VOL.:  12%

The post Bianco di Nera Milazzo first appeared on Antiche Delizie Catania.